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Ergebnisse 41 - 50 von 50 für petersilie/page/2 (0.0002 Sekunden)

Maultaschen auf buntem Gemüse mit Kressesauce [3.59% Relevanz]

  • ich manchmal die „Klassischen“ und manchmal die Gemüsemaultaschen. Ein Päckchen mit je einem kleinen Brokkoli und Blumenkohl habe ich am Vortag zerkleinert ...
  • garnieren. Fertig! (Für 2 Personen) Menge Zutat 6 oder 8 Maultaschen 1 Doppelpack Blumenkohl und Brokkoli 2 mittelgroße Möhren 2 Schalotten 1 Beet Kresse ...
  • Bio-Zitrone 4 cl Noilly Prat 2 EL Crème Legère 2 EL Mayonnaise (gute Qualität) 2 EL kalte Butter 1 EL Speisestärke (aufgelöst) 2 EL Pistazien (grob gehackt) ...

Japanische Nudelsuppe mit Pilzen und Algen [3.55% Relevanz]

  • Parmesanrinde 1 reife Tomate 2 Zehen Knoblauch 3 Zacken Sternanis 2 Kardamom-Kapseln 10 schwarze Pfefferkörner 8 Kaffir-Limettenblätter 2 Stängel Zitronengras ...
  • halbe Chilischote (ohne Kerne)   Salz Etwas geröstetes Sesamöl   Zum Klären 2 Eiklar   Für die Einlage 1 Hand voll Erbsenschoten 1 Bund Frühlingslauch 1 ...
  • Tasse Geflügelbrühe 1 Hand voll Cashew-Nüsse 4 EL geriebener Parmesan 1 Päckchen Pistazien 1 Bio-Zitrone   Salz   Pfeffer Auch interessant Entenravioli ...

Flammkuchen mit Birnen, Bohnen und Speck [3.54% Relevanz]

  • auch einmal gönnen, denn schließlich isst man nicht jeden Tag ein halbes Päckchen Butter! Flammkuchen in jeder Jahreszeit Mit einem Flammkuchen sind die ...
  • Salat aus Spitzkohl und Trauben. Zutaten für 2 Personen Der Teigboden Menge Zutat Ca. 250 g Dinkelmehl 2 bis 3 EL Olivenöl 1 Prise Zucker 1 Prise Salz ...
  • Backpulver Außerdem 2 bis 3 EL lauwarmes Wasser Der Belag 2 EL Schmand 2 EL Sauerrahm 2 mittelgroße rote Zwiebeln (in dünne Scheiben gehobelt). 2 festfleischige ...
  • Speck (in Scheiben) 1 Hand voll grüne Bohnen (blanchiert, kalt abgeschreckt) 2 EL Kapern Ein Beet Kresse Salz, Chiliflocken, Pfeffer Diese Seite wurde zuletzt ...

Fattoush mit Ofengemüse [3.54% Relevanz]

  • ohne Probleme, wenn der Ofen schon angeheizt wurde, weit mehr auf das Blech packen, als man für diese eine Mahlzeit benötigt. Im Umluftmodus lassen sich auch ...
  • Geschmack entscheiden, bekömmlicher ist der Drink meines Erachtens zimmerwarm. Für 2 Portionen Menge Zutat 4 Hand voll (je nach Bedarf) geröstetes Gemüse (z. B ...
  • Bio-Salatgurke 2 Stück Frühlingslauch (in feinen schrägen Streifen) 1 Hand voll frische Kräuter (gezupft) Einige Kräuterblüten (zur Dekoration) 2 bis 3 Hand ...

Clubsandwich [3.54% Relevanz]

  • Aristokraten erfunden. Der vierte Earl of Sandwich ließ sich Braten zwischen Brot packen, damit er die Stullen am Spieltisch ohne Besteck verspeisen konnte. Das ...
  • Spiegelei schenkt Geschmeidigkeit. Der Tofu Sojabohnen über Nacht einweichen. Mit 2 Liter Wasser, der Karotte, Rote Bete und Knoblauch durch den Entsafter laufen ...
  • verteilen. Währenddessen die Spiegeleier braten und als Topping aufsetzen. (Für 2 Portionen) Der Tofu Menge Zutat 250 g getrocknete Sojabohnen 8 g Nigari (Gerinnungsmittel) ...
  • Karotte ½ Rote Bete 1 Knoblauchzehe 0,5 g Rauchpaprika 0,5 g Paprika rosenscharf 2 g Salz Das Sandwich Menge Zutat 1 geräucherter Tofu-Quader 6 Scheiben Sauerteigbrot ...
  • EL Avocado 2 EL Sauerrahm Etwas Limettensaft (siehe oben) Eine gute Prise Chilisalz Eine Hand voll Kirschtomaten (in Scheiben geschnitten) 2 Scheiben Räucherkäse ...

Kürbis-Wirsing-Curry mit Udon-Nudeln [3.53% Relevanz]

  • Richtige ist. Eine leicht unentspannte Macke: Ich will den perfekten Koffer packen, an nichts soll es vor Ort mangeln. Der Liebste sagt dann immer, dass man ...
  • schneiden. Die Süßkartoffeln schälen und in ca. 2 mal 2 cm große Würfel schneiden. Den Kürbis in ca. 2 cm breite Spalten schneiden und schräg dritteln ...
  • Hokkaidokürbis 2 Süßkartoffeln (ersatzweise Kartoffeln) 3 rote Zwiebeln ½ Wirsing 2 Stangen Lauch 2 Zehen Knoblauch 3 bis 4 EL Rapsöl 1 bis 2 TL Gelbe Currypaste ...
  • Currypaste 2 Sternanis 10 Kaffir-Limetten-Blätter (TK, Asialaden) 2 Stangen Zitronengras 1 Bund Koriander (vorzugsweise mit Wurzeln, Asialaden) 1 TL Koriandersaat ...
  • Koriandersaat 250 ml Kokosmilch 250 ml Gemüsebrühe 3 EL Sojasauce 2 EL Teriyakisauce 1 daumengroßes Stück Ingwer 1 Bio-Limette (oder Zitrone) 500 g Udon-Nudeln ...

Canapés mit Sellerietatar [3.53% Relevanz]

  • Umami strotzende Selleriescheibe und Sellerie-Miso-Mayonnaise. Obendrauf packe ich Sprossen, knackig und frisch von der heimischen Fensterbank. Ich liefere ...
  • oder eine Götterspeise. Gemüse und Geliermittel unter die Crème heben und 2 Stunden kühlen. Zum Anrichten benötigt man einen Anrichtering von 5 cm Durchmesser ...
  • Sauerteigbrot-Kreise (Ø 5 cm) Sellerie-Taler 12 Stück Sellerie-Taler (4 mm dick, Ø 5 cm) 2 EL Nussbutter Sellerie-Mayonnaise 4 EL feine Selleriewürfelchen 1 TL Nussbutter ...
  • gewürfelt) ½ Bund Schnittlauch (fein geschnitten) 2 EL Aceto-Perlen (rot) 2 EL Crème fraîche 2 EL Sauerrahm 2 TL Meerrettich (frisch gerieben, ersatzweise Glas) ...
  • Salz, Pfeffer Deko 1 Hand voll gemischte Sprossen 1 TL milder Weißweinessig 2 EL fruchtiges Olivenöl Zucker, Pfeffer, Salz Diese Seite wurde zuletzt am 29 ...

Kotelett mit Fenchelsalat und Blutorangen-Jus [3.53% Relevanz]

  • Schönste Algen bekam ich beim Asiaten nebenan. Ein Kraftpaket, denke ich, packe ich in meinen Korb und freue mich! Ich liebe es, das Jahr mit seinen kulinarischen ...
  • aufbläht! (Zutaten für 2 Portionen) Das Kotelett Menge Zutat 2 Schweinekoteletts am Knochen (von guter Herkunft) 1 guter EL Schweineschmalz 2 EL gerösteter Sesam ...
  • Olivenöl Etwas Zucker (ersatzweise Honig) 2 Schalotten 4 Champignons 4 cl roter Portwein 4 cl Noilly Prat 2 EL kalte Butter Chilisalz, Pfeffer Die weiteren ...
  • etwas Butter geschwenkt 4 Champignons 4 cl roter Portwein 4 cl Noilly Prat 2 EL kalte Butter Chilisalz, Pfeffer Diese Seite wurde zuletzt am 05.02.2023 ...

Spargelrisotto mit Rotbarsch-Saltimbocca und Erbsencrème [3.52% Relevanz]

  • Basilikum her. Nur der Parmaschinken, der bleibt. Aber in den Mund springen die Päckchen später dennoch, versprochen! Einige gedankliche Exkursionen noch zu frischem ...
  • Saltimbocca-Röllchen auf den Risotto dekorativ verteilen. (Für 2 Personen) Menge Zutat 500 g weißer Spargel 2 Schalotten 1 mittelgroße Gartentomate 1 Tasse TK-Erbsen ...
  • ein Liter) 2 Hand voll frisch geriebener Parmesan (grobe Raspel) 2 EL kalte Butter (oder etwas mehr!) 1 Tasse Spargelfond (evtl. etwas mehr) 2 Fischfilets ...

Boeuf Stroganoff mit Schmand-Gurken und Chilipasta [3.51% Relevanz]

  • oder besser zu unterbleiben hat, beansprucht enorm viel Kraft. Beim Schopf packen Ich habe daher beschlossen, mir meinen Elan zurückzuholen. Dabei bestärkt ...
  • sofort servieren. Für 2 Portionen Das Boeuf Menge Zutat Das Fleisch 200 bis 250 g Entrecôte (beste Qualität, marmoriert, gut abgehangen) 2 EL Butterschmalz ...
  • Rotwein 3 bis 4 Zacken Sternanis 2 frische Lorbeerblätter 1 Schuss dunkler Balsamico 1 TL Dijonsenf 1 TL Speisestärke (aufgelöst) 2 EL kalte Butter Salz, Pfeffer ...
  • EL Olivenöl Die Schmandgurken und die Chilipasta Menge Zutat 2 Gemüse-Gurken 1 TL Butter 2 TL körniger Senf (z. B. „L‘ Ancienne“ von Maille) 8 EL süße Sahne ...
  • Pfeffer, Zucker Außerdem Chilipasta (z.B. „Fusili Calabrese mit Chili“) 2 EL Butter 2 EL Panko-Brösel Etwas Zitronenabrieb Diese Seite wurde zuletzt am 29 ...

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