Montag, 8. März 2021
Ausgabe 10 (Jg. 6)
Hallo und guten Tag,
er raucht wieder, und ich brauche einen Stimmungsaufheller. Bitte jetzt keine falschen gedanklichen Verknüpfungen! Nein, heute serviere ich kein Rezept für einen Joint (demnächst übrigens auch nicht 😂).
Die Erklärung ist ganz einfach: Mein heutiges Rezept hat vermutlich seinen Ursprung am Rande des qualmenden Ätna, dort, wo Menschen trotz großer Gefahren leben und feiern. Deswegen erfährst du im „Senf“ bei Bedarf etwas über das Leben am Vulkan, der seit einiger Zeit wieder stark rumort. Mit einem Schluck Roten, der dort angebaut wird und mit meiner leckeren Caponata-Empfehlung einschließlich der gut verträglichen Hanfkekse (HA!) haben wir dann alles beisammen. Gesundes pikantes Gemüse, Hanfsamen voller wichtiger Inhaltsstoffe und die Aussicht auf Frühling! Braucht es noch mehr Aufhellung?
Bleib gesund und pass weiter auf dich auf 😷!
Jutta (FoodLady)
