Montag, 3. August 2020
Ausgabe 25 (Jg. 5)
Hallo,
wie immer hoffe ich, dass du dich wohl fühlst, und es dir gut geht. Vielleicht hast du deinen Urlaub in diesem Jahr sicherheitshalber abgesagt oder verbringst ihn in einem Gebiet zumindest relativer Sicherheit – was auch immer man darunter verstehen kann.
Träume, die bleiben. Mit ihnen können wir alle Grenzen überwinden, ferne Ziele erreichen. Ich träume davon, noch einmal nach New York zu kommen, wenn es in den Vereinigten Staaten in jeder Hinsicht wieder erträglicher sein wird. Gleichzeitig erinnere ich mich in meinen Träumen an meinen ersten Aufenthalt und die beeindruckenden Restaurantbesuche. Und damit es sich leichter träumen lässt, koche ich eine Beef-Terrine „Asian Style“ als Reminiszenz an das „Asia de Cuba“ in Manhattan.
Die Gedanken fliegen, und der Kochlöffel schwirrt. Was will ich mehr!
Hab eine gute Zeit und bleib gesund! 😷
Jutta (FoodLady)