Einfache Zutaten finden sich zu einem fantastischen Gericht zusammen. Steckrübe, Rosenkohl, Lauch und Kartoffeln verwandeln sich in ein cremiges, mild-würziges Curry. Hühnchen wird mit zarter Hand vorbereitet und legt schließlich einen furiosen Auftritt hin. Innen ist es butterzart, außen knusprig, goldbraun und spicy!

Diese Tarte besticht durch ihren fluffigen Belag aus cremigem „Aligot“ (einem göttlichen Kartoffelpüree) auf knusprigem Boden. Darauf punkten räucherige Kartoffel- und aromatische, halbgetrocknete Apfelkugeln. Über allem schmilzt zum Schluss feinster „Comté“, ein blumiger Käse aus den französischen Alpen.

Am Klassiker orientiert sich dieses köstliche vegetarische Tatar. Es schmeckt einfach wunderbar und auch in diesem Fall isst das Auge mit!

Tofu ist kein Ersatz! Tofu ist ein fantastisches Lebensmittel, mit dem man die raffiniertesten und leckersten Gerichte zaubern kann. Dieser „Tofu-Wok“ ist ein Beleg dafür.

Es schmeckt immer: Das Würstchen im Schlafrock, das Würstchen als Hotdog oder das Würstchen in einem Brötchen. Und wie der Titel schon verrät: Es schmeckt auch ein durch und durch vegetarisches Würstchen. Und das ist kein Replacement für Pseudo-Vegetarier! 😋