Die Einfachheit ist es, die diesen italienischen Klassiker über Generationen hinweg beliebt macht. Pasta verbindet sich mit cremiger Pesto und nussigen, ebenfalls cremig-samtigen Bohnenkernen. Die Kartoffel avanciert vom ehemaligen Sättigungselement zur goldbraunen, knusprigen Begleiterin. Drei feste Elemente der ländlich inspirierten Küche verbünden sich mit Rucola, Pinienkernen, Croutons und Parmesan zu unschlagbarem Soulfood!